PODAJE: ciocia Jula (świetna Gospodyni): Kupić
wątróbki z drobiu (kurze, gęsie). Wystarczy po jednej na osobę. Wymyć je
pod kranem, posiekać nożem na desce i posolić. Na patelni przysmażyć
drobno posiekaną cebulkę do zrumienienia i na nią wrzucić wątróbkę.
Mieszać. Na to, po kilku minutach, rozbite jajka. Dobre!