Z winem
Sparzyć, aby usunąć włókna. Pokroić na kawałki i gotować w wodzie z dodatkiem soli i soku z cytryny. Po ugotowaniu przelać zimną wodą, usuwając resztę włókien. Włożyć do rondla i dusić na maśle dodając 1/2 szklanki białego, wytrawnego wina. Podać polane masłem z tartą bułką.
Sparzyć, aby usunąć włókna. Pokroić na kawałki i gotować w wodzie z dodatkiem soli i soku z cytryny. Po ugotowaniu przelać zimną wodą, usuwając resztę włókien. Włożyć do rondla i dusić na maśle dodając 1/2 szklanki białego, wytrawnego wina. Podać polane masłem z tartą bułką.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz