Z jajami sadzonymi
Wybrać środkowe, mniej gorzkie liście i sparzyć, a następnie ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić i posiekać. Z mąki na tłuszczu zrobić jasną zasmażkę i rozprowadzić ją mlekiem, doprawić szczyptą cukru, dodać jarmuż i dusić. Osobno usmażyć jaja sadzone i podać razem.
Wybrać środkowe, mniej gorzkie liście i sparzyć, a następnie ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić i posiekać. Z mąki na tłuszczu zrobić jasną zasmażkę i rozprowadzić ją mlekiem, doprawić szczyptą cukru, dodać jarmuż i dusić. Osobno usmażyć jaja sadzone i podać razem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz